етров пост.торые блюда с растительным маслом.

олянка.

800 г. филе кальмаров, 4 стол. ложки растительного масла, 3-4 головки репчатого лука, соль и черный перец по вкусу.

  Пожарить в масле 2 мелко нарезанные луковицы, 1 стол. ложку муки, 500 г. нашинкованной капусты, 500 г. мелко нарезанных белых грибов, 2-3 очищенных и нарезанных соломкой клубня картофеля.
  Когда все продукты прожарятся и станут мягкими, добавить 2 нарезанных дольками кислых яблока типа антоновка, половину лимона с цедрой, 2-3 нарезанных кружочками свежих помидора. Тушить еще 7-10 минут.

Вторые блюда с растительным маслом. Петров пост. Оглавление.