Вторые блюда без растительного масла.
етров пост. торые блюда без растительного масла.

ареники с грибами.

1 крупная луковица, 1 долька чеснока, 0,5кг. кислой капусты, 3 средние картофелины, 4-5 штук сушеных грибов, перец, соль по вкусу, веточки укропа.

 Грибы замочите на несколько часов. Кислую капусту промойте и мелко порежьте. Картофель отварите, пропустите через мясорубку. Грибы также отварите и пропустите через мясорубку. Все перемешайте, добавьте перец, соль, мелко порезанные лук, чеснок, укроп, и снова перемешайте. Вареники, с приготовленной овощной начинкой делаются как обычно, только при приготовлении теста не добавляются яйца. Готовые вареники подержите в холоде 1,5 часа, потом отварите.

Вторые блюда без растительного масла. Петров пост. Оглавление.

 

 
© Design & Soft - ShefPovar 2001-2012
On the information of the right are not protected

@Mail.ru Православное христианство.ru