етский пост. ак самому приготовить завтрак.

   лов с тыквой и фруктами.

300 г риса, 600 мл воды, 500 г тыквы, 200 г яблок, 150 г айвы, 50 г изюма, 100 г масла.

   Яблоки (можно использовать сухофрукты) очистите от кожицы, удалите семена, разрежьте на мелкие кубики и смешайте с изюмом. Очищенную тыкву нарежьте маленькими кубиками.
   На дно кастрюли налейте растительное масло, уложите тыкву, насыпьте слой риса, затем слой фруктовой смеси, рис, снова тыкву, рис, фрукты, и сверху положите остальной рис.
   Все это полейте оставшимся маслом и залейте подсоленной водой так, чтобы она покрывала верхний слой риса.
   Кастрюлю плотно закройте крышкой и поставьте в разогретую духовку на 50 минут.
   Можно готовить плов без изюма, соответственно увеличив количество яблок или айвы.

 

Как самому приготовить завтрак. Детский пост. Оглавление.