аша манная
вязкая с морковью.
200 г манной, крупы 500 мл воды, 30 г масла, 250 г моркови, 30 г
сахара, 40 г масла, соль.
Сырую морковь измельчите на терке и потушите с маслом.
В посуду с кипящей водой добавьте соль, сахар, доведите
до кипения, всыпьте крупу и, помешивая, варите при слабом кипении 15
минут.
В готовую кашу добавьте тушеную морковь, перемешайте
и поставьте кастрюлю в духовку на 20-25 минут. Подают кашу с растительным
маслом.