уп
картофельный с макаронными изделиями.
На 8 картофелин: 80 г макаронных изделий, 2 моркови, луковица, 1
корень петрушки, 1 ст. ложка масла, лавровый лист, перец, зелень,
соль.
Лапшу опустите в кипящий бульон и варите пятнадцать
минут вместе с картофелем, нарезанным кусочками или кубиками (если вы
хотите использовать вместо лапши вермишель, рожки, то добавляйте их
в суп за 10 минут до окончания варки).
Затем положите слегка поджаренные морковь, лук, петрушку.
За 5 минут до конца варки добавьте перец, лавровый
лист, посолите по вкусу.
При подаче на стол суп посыпьте рубленой зеленью.