етский пост. ак научиться варить постный суп.

   уп овощной.

   В приготовленный бульон нашинкуйте на крупной терке морковь, репу и варите их до полуготовности.
   К этому времени мелко нашинкуйте белокочанную капусту, разберите на соцветия цветную капусту, кочерыжку цветной капусты нашинкуйте на крупной терке и все это опустите в кастрюлю. Заправьте суп колечками лука, обжаренными в растительном масле.
   Шпинат и зеленый горошек положите в суп за 10 минут до готовности. Мелко нарезанная зелень петрушки и укропа кладется в тарелку при подаче супа на стол.

 

 

Как научиться варить постный суп. Детский пост. Оглавление.