блочная
шарлотка.
1 батон черствого белого хлеба, 3 ст. ложки масла, 700 г яблок, 3
ст. ложки сахарного песка, 2 стакана сладкого чая.
С черствого белого хлеба удалите корку, нарежьте
хлеб тонкими ломтиками и обмакните в сладкий чай. Ломтики хлеба уложите
в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму для торта, чередуя слой
хлеба со слоем очищенных от кожицы и сердцевины, нарезанных тонкими
ломтиками яблок. Верхний слой должен быть из хлеба.
После этого шарлотку запеките в духовке, пока она
сверху не зарумянится.