|
|
 |
|
Перспективные пряноароматические растения ТЫСЯЧЕЛИСТНИК ХОЛМОВОЙ Распространение. В СССР тысячелистник холмовой произрастает в Крыму, Закавказье, Приднестровье, Казахстане, Киргизии, на Камчатке, Дальнем Востоке, Сахалине. Ботаническая характеристика. Тысячелистник холмовой (Achillea colina L.) - многолетнее травянистое растение высотой 60-80 см семейства Астровые (Asteraceae).
Биологические особенности. Семена хорошо прорастают при температуре 20 °С. Всхожесть высокая и на пятый день составляет 81 %. Через полтора года она снижается до 54 %. К условиям произрастания тысячелистник нетребователен. Однако лучший урожай дает на легких, достаточно плодородных и чистых от сорняков почвах. На одном месте может расти не более пяти лет, так как корневище сильно разрастается. В первый год развития образуются розетка листьев и ползучее корневище. На второй год развиваются цветоносные стебли. Вегетация начинается в феврале, бутонизация - в июне, массовое цветение - начале июля. Плодоносит тысячелистник в начале августа. Растение засухоустойчивое, однако при длительных засухах тургор листьев падает: соцветия сворачиваются и не образуют полноценных семян. Устойчиво к низким температурам. Размножение и агротехника. Размножается семенами и вегетативно (делением куста). Семенные участки закладывают на чистых от сорняков почвах. До начала уборки удаляют сорняки. Лучшие сроки посева семян на рассаду-март- апрель. Предварительно готовят смесь почвы, перегноя, песка в соотношении 1:1:1. Поверхность выравнивают и уплотняют. Сеют вручную (для этой цели пригодна и овощная сеялка). Семена смешивают с мелким песком и перепревшим перегноем, высевают на глубину не более 0,5-1 см. При выращивании рассады уход заключается в трех-четырех прополках, поливах и одной-двух подкормках азотными удобрениями. Закладка плантаций рассадой - наиболее надежный способ. Посадку рассадой или делением куста проводят весной и осенью широкорядным способом с междурядьями шириной 70 см и расстоянием в ряду 40 см. Для лучшего развития растения почву глубоко пашут. Поле предварительно очищают от сорняков, вносят гранулированный суперфосфат - 300-400 кг/га и калийные удобрения - 150-200 кг/га, под предпосевную и предпосадочную культивацию - аммиачную селитру из расчета 150-200 кг/га. Всходы при температуре 20 °С появляются на пя-тый-шестой день. В течение первых двух-трех недель тысячелистник холмовой растет медленно. В данный период междурядья обрабатывают культиватором с односторонними подрезающими лапами-бритвами, предохраняющими растения от засыпания почвой. Через 15-20 дней после рыхления проводят первую прополку и одновременно букетировку на расстоянии 15-20 см, что обеспечивает развитие мощной розетки листьев и соответственно высокую урожайность сырья, более высокое содержание в нем эфирного масла. Поливают по мере необходимости. Уборка урожая. На второй год вегетации в период массового цветения проводят уборку. Облиственную часть растений скашивают косилкой на высоте 10- 15 см от соцветия. После срезки тысячелистник хорошо отрастает и в конце сентября цветет повторно. В период цветения содержание эфирного масла составляет (% сырой массы): в соцветиях - 0,31, листьях - 0,14 и в стеблях- 0,04. При уборке сырья в период бутонизации количество эфирного масла во всех органах растений несколько выше, чем в фазе цветения, но урожайность значительно ниже. Скошенный тысячелистник сразу доставляют на завод. Перед загрузкой в аппарат для извлечения эфирного масла сырье измельчают. Для заготовки растения сушат в хорошо проветриваемых, защищенных от влаги и прямых солнечных лучей помещениях. Семена убирают с наступлением зрелости, не допуская осыпания. При необходимости срезанную массу укладывают на дозревание, затем семена обмолачивают и очищают в зерноочистительных машинах. |
