Кулинарные рецепты, поэтапное приготовление блюд из птицы, иллюстрированные цветными фотографиями.
Рецепты step-by-step.

• Рождественская индейка с апельсинами.
• Цыпленок, запеченный в тыкве.
• "Мешочки" из курицы с рисом.
• Утка хрустящая с сыром.
• Поджарка из индейки с овощами и яблоками.
• Курица в пиве с рисом.
• Рождественская индейка с апельсинами.
• Куриные зразы с сухофруктами под апельсиновым соусом.
• Куриные голени в индийском стиле.
• Фаршированный гусь.
• Рулетики из индейки с яблочным пюре и овощным гарниром.
• Чахохбили из курицы.

• Утиные грудки на ложе из фасолевых стручков в малиновом соусе.
• Цыплята по-староанглийски.
• Индейка в воке с рисом и овощами.
• Цыпленок в медово-винном соусе.
• Курица с запеченными фруктами.
• Филе индейки с апельсинами.
• Котлеты по-киевски.
• Утка по-пекински.
• Фаршированная курица.
• Террин из курицы.
• Сациви.
• Куриные крылышки с абрикосовым чатни (барбекю).