24/08/08 Корейские кулинары изобрели лапшу для борьбы с голодом.
Северокорейские ученые разработали специальную лапшу, эффект насыщения от которой длится гораздо дольше, чем от другой пищи.
В новой лапше - по сравнению с обычной - в два раза повышено содержание белка и в пять - жира.
Новый гастрономический продукт изготавливается из смеси из кукурузы и соевых бобов.
Специалисты называет эту разработку технологическим прорывом и сообщает, что этот продукт вскоре начнут продавать по всей Северной Корее.
В настоящее время Северная Корея зависит от западной продовольственной помощи. В выпущенном в июле докладе ООН говорилось, что страна испытывает серьезнейший за десятилетие продовольственный кризис.
Как сообщает Би-би-си, по данным ООН, в результате прошлогодних наводнений 6 миллионов жителей Северной Кореи срочно нуждаются в продовольственной помощи. Большинство населения сократило свой рацион.
Однако корейские власти не позволяют экспертам полностью оценить масштаб проблемы.
По приблизительным оценкам, в конце 1990-х в КНДР от голода умерло более миллиона человек.