29/04/08 Барбекю из 12 тонн говядины - новый кулинарный рекорд.
В Уругвае приготовили барбекю из 12 тонн говядины. Был побит предыдущий рекорд, установленный в 2006 году в Мексике. 20 000 человек стали свидетелями этого события.
Для приготовления рекордного гриля помимо говядины потребовалось также 6 тонн угля и 1 500 решеток для барбекю. Для разжигания мангалов были вызваны пожарные службы, так как организаторы опасались, что огонь может выйти из-под контроля. Основной целью мероприятия было привлечение внимания к этой небольшой латиноамериканской стране и к ее основному экспортному продукту - говядине.
Рецепты шашлыка