16/02/08 Скоро на космической орбите появится немецкое меню.
Очень скоро на космической орбите появится немецкое меню. Дело в том, что знаменитый в Германии повар Харальд Вольфарт разработал специальное меню для космонавтов. Европейское космическое агентство уже утвердило "космическое меню".
Как сообщает Дни.ру, на первое предлагается картофельный суп с майораном и кровяной колбасой. На второе - жаркое из телятины с овощами и гороховым пюре, на десерт – сливовый компот.
Таковы пункты "Space-Food", разработанного 52-летним Харальдом Вольфартом, шеф-поваром ресторана "Шварцвальдштубе". Это заведение в немецком городке Тонбах, близ французской границы, упоминается в каталоге "Мишлен". Ему присвоено максимальные три звезды.
Блюда, закатанные в металл, будут отправляться на космическую орбиту с марта 2009 года. Пока обитатели международной космической станции питаются по российским и американским рецептам.
На перемены решились после просьб космонавтов, которым хочется побольше "земной" пищи. Эксперты отмечают, что хорошая еда не только утоляет голод, но и улучшает настроение.
По теме
12/09/06 Еда для космонавтов
03/05/06 Парижские кулинары разработали меню для первой экспедиции на Красную планету
13/04/06 "Космическая" водка
26/12/05 Знаменитый французский шеф-повар накормит космонавтов
12/10/05 Орбитальная трапеза тайкунавтов на Shenzhou-VI
15/07/05 Орбитальная трапеза. 30 лет проекту "Союз-Аполлон"
03/07/05 В космос полетят жареные перепела
17/06/05 Марсианская кухня будет похожа на французскую
03/06/04 Овощи проходят подготовку в космонавты
06/05/04 Космонавты меняют вкус
30/04/04 Орбитальная трапеза
Кулинарные рецепты