03/02/08 Для борьбы с избыточным весом ЕС установит более жесткие требования к системе маркировки пищевой продукции.
Для борьбы с избыточным весом ЕС установит более жесткие требования к системе маркировки пищевой продукции. Об этом сообщил министр здравоохранения ЕС Маркус Куприану (Markos Kyprianou). В интервью Reuters Куприану охарактеризовал ожирение, как «одну из величайших проблем современности».
По его словам, ЕС будет требовать от всех поставщиков пищевой продукции предоставления исчерпывающей информации о составе продукта, в том числе, о содержании в нем соли, сахара и жиров. Помимо предоставления общих сведений о продукте производители будут обязаны информировать о его питательных свойствах, что сделано в интересах соблюдающих те или иные диеты. Однако, по мнению аналитиков, «реформы» Куприану могут столкнуться с активным противодействием ряда крупнейших пищевых монополистов, в основном, представляющих алкогольный сектор.
Таблицы калорийности и состава продуктов