14/07/05 Огуречный фестиваль 2005.
16 июля в Суздале, в Музее деревянного зодчества и крестьянского быта состоится V Международный праздник Огурца.
Выращенный 7 тысяч лет назад в Индии пикуль стал родным практически в каждом уголке земного шара. Известно, что в Суздале популярный закусочный продукт стали выращивать примерно семь-пять веков назад. И с тех самых пор прикипело огуречное сердце к Суздалю. "Во граде Суждале по доброте земли и по приятности воздуха луку, чесноку, а наипаче огурцов преизобильно", - писал в 18 веке первый историк Суздаля, ключарь Рождественского собора Ананий Федоров.
В Суздале, на Огуречном подворье выступят лучшие фольклорные коллективы Владимирского края. Приедут артисты и из других российских городов. В этом году ждут официальных гостей из Болгарии и Мексики. О своих огородных успехах расскажут представители еще одной огуречной столицы – Саранска. Обладатель самого замечательного огуречного костюма получит приз от туристической компании "Владинвесттур" - путевку "Великий Новгород – Валдай".
В рамках торжеств пройдет дегустация старинных блюд из огурца, а также медовухи и кваса. В течение всего дня будет работать ярмарка народных промыслов.
Рецепты блюд из и с огурцом >>>