28/03/05 Самым популярным продуктом в католических странах в ближайшую неделю станет крашеное куриное яйцо. Кулинарные новости.

28/03/05 Самым популярным продуктом в католических странах в ближайшую неделю станет крашеное куриное яйцо.
27 марта католики всего мира встретили Пасху. Христианский праздник Пасхи олицетворяет воскресение Иисуса Христа, а также возрождение душ всех людей, пробужденных к новой жизни верой в Христа. Символика главного христианского праздника была заимствована церковью из древних обрядов, существовавших у евреев и языческих народов. Во все древних культурах яйцо служило символом плодородия и зарождения новой жизни.
В западных странах, в которых ведущей религией является католицизм, крашеные яйца служат символом пасхальных праздников. Поэтому, согласно канонам веры, люди всю неделю, отмечающие чудесное воскрешение Христа, включают в свой рацион этот продукт.
Национального союза птицеводства Италии Альдо Мураро во время празднования католической Пасхи жители Евросоюза, население которого составляет 450 миллиона человек, съедят 3 миллиарда куриных яиц.
Жители США, празднующие Пасху, отведают за праздничным столом около 3 млрд яиц. В Италии, с ее 60 миллионным населением будет съедено 380 миллионов этого продукта. Итальянцы, также как и россияне традиционно расписывают яйца на Пасху, однако в наши дни наряду с куриными яйцами на пасхальном столе традиционно присутствуют и шоколадные лакомства овальной формы.
В России проживают около 600 тысяч католиков, из них в Москве - около 60 тысяч.
Русская Православная церковь живущая по Юлианскому календарю, встретит Пасху в этом году 1 мая. Иногда праздники по Григорианскому и Юлианскому календарю совпадают, иногда разница составляет один или несколько дней. Но в этом году она получается максимальная - пять недель.
Рецепты по теме >>>