26/11/04 В Австралии приготовили гигантское ризотто.
Самое большое в мире ризотто приготовили в Австралии. Традиционное итальянское блюдо из риса, приправленное шафраном в течение трех часов готовили прямо на улице.
Как сообщает телекомпания НТВ, гигантский чан диаметром более 10-ти метров установили в порту Сиднея. Общий вес гигантского ризотто – семь с половиной тонн. Одного лука у поваров ушло 400 килограммов, а главного ингредиента - риса – потратили целых полторы тонны.
Организация Объединенных Наций объявила нынешний год Международным годом риса. Это и стало поводом для установления рекорда.