22/11/04 Кошерная саранча.
Израиль подвергся нашествию прожорливых насекомых - саранчи.
Десятки миллионов насекомых уже уничтожили значительную часть урожая в Ливии и Египте.
Полчища саранчи обрушились на израильский курортный город Эйлат, уничтожив посевы и цветы на юге страны.
По словам местных жителей, тучи насекомых объедали всю растительность с пальмовых деревьев и уничтожали целые сады. Саранча, напавшая на Израиль, достигает 10 сантиметров в длину.
Однако не все израильтяне испугались нашествия саранчи. Многие граждане последовали примеру тайваньских рабочих, живущих в Израиле, и использовали нашествие саранчи как возможность попробовать насекомых на вкус.
На Тайване саранча считается деликатесом и сразу же после того, как в небе появились насекомые, на улицы Эйлата вышли местные тайванцы на сбор лакомства.
На одном из местных интернет-сайтов уже появился список кулинарных блюд, которые можно приготовить из саранчи, в том числе кебаб из саранчи, саранчевые чипсы (саранча-фри) и тушеная саранча.
Повара предупреждают, что готовить саранчу надо непременно живьем, иначе она станет горькой. В свою очередь министерство сельского хозяйства страны предупреждает, что саранчу опрыскивают вредными пестицидами и есть ее нельзя.
Саранча - это единственное кошерное насекомое, и ее можно есть даже религиозным евреям.
"Просто восхитительно! - говорит житель Эйлата, поднимая с земли насекомое и съедая его живьем. - Это деликатес, достойный царского стола", сообщает
Newsru.com.
Предупреждение о нашествии саранчи уже получили и другие страны региона. Уже известно, когда насекомые уничтожат посадки на полях в Израиле, то отправятся дальше – в Саудовскую Аравию, а потом через Красное море в Судан.