27/07/04 В Твери пройдет конкурс "Лучший повар".
В Твери в третий раз пройдет конкурс профессионального мастерства "Лучший повар". Его организатор - департамент экономики, инвестиций и промышленной политики администрации Твери.
Несмотря на то, что конкурс состоится лишь в ноябре, подготовка к нему уже началась. Стать участником может любой повар, достигший 18 лет и имеющий специальное образование. Организаторы конкурса надеются, что в профессиональном смотре примут участие не менее 30 предприятий общественного питания, сообщает
Tver.RFN.ru.
Участникам конкурса необходимо приготовить три блюда: холодную закуску, второе блюдо и десерт. Приготовление холодного блюда - домашнее задание, остальные готовятся непосредственно во время конкурса. Условия конкурса несколько отличаются от прошлогодних: тогда можно было сотворить свои шедевры, используя любые продукты, в этом году для всех участников единый набор ингридиентов, чтобы все повара находились в равных условиях.
[an error occurred while processing the directive][an error occurred while processing the directive]