19/07/04 400 из нескольких тысяч видов насекомых считаются съедобными.
Употребление кузнечиков, муравьев и даже пчел в пищу -- древняя традиция, пришедшая от индейских племен, населявших эту территорию. Сегодня в некоторых мексиканских ресторанах в качестве фирменного блюда, причем довольно дорогого, подают, к примеру, кушанье из гусениц. Мексиканское меню из насекомых вообще достаточно разнообразно - тут и насекомые в шоколаде, и фруктово-гусеничное пирожное, и лепешки из насекомых, перемолотых в муку, и соус из бабочек,
сообщает Kommersant.ru.
[an error occurred while processing the directive][an error occurred while processing the directive]