16/09/03
Кашка с сахаром порой заканчивается наркоманией.
Недавно американские ученые выяснили, от каких генов зависит предрасположенность
человека к наркомании. В данном случае имеется в виду наркомания в широком
смысле – зависимость от химических веществ, включая алкоголь. Оказалось,
что эти гены отвечают за настроение человека. Если один или более из этих
генов оказывается ущербным, то у человека с детства недовырабатывается настроение,
что на научном языке называется синдром дефицита удовлетворенности. Человек,
страдающий этим недугом, с детства не может вести себя так, как от него
требуют родители, школа, общество в целом. У него постоянно подавленное
настроение, и он вынужден искать способы компенсировать нехватку удовлетворенности.
Чаще всего такому человеку не удается найти приемлемых видов поведения,
и он начинает покупать алкоголь, сигареты, марихуану, более сильные наркотики.
В конечном итоге он становится от них зависимым. Прежде всего, родители
должны знать, как правильно кормить ребенка, что можно добавить ему в еду,
чтобы компенсировать нехватку удовлетворенности. Важно понимать, насколько
интенсивно пища, которую ест ребенок, повышает поток глюкозы, поступающий
в его кровь. Необходимо избежать гликемии, то есть сладкокровия. Именно
избыток глюкозы и является фактором, который выбивает человека из колеи
и приводит к постоянным колебаниям настроения. Помимо сбалансированного
питания могут помочь определенные виды спорта и некоторые физические упражнения.
www.medicus.ru
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.