[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Супы (первые блюда). << Разное.

Суп перловый с грибами (Белорусская кухня)

Картофель 100 г , крупа перловая 25 г , грибы белые сушеные 20 г , морковь 20 г , петрушка 10 г , лук репчатый 25г, жир 10 г , сливки 20 мл, соль.

Отваривают сушеные грибы, грибной отвар процеживают, кипятят, закладывают перловую крупу, затем картофель, солят и варят до готовности. Лук, коренья и наши кованные отварные грибы пассеруют и вводят в суп. При подаче заправляют сливками.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

 

[an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]