<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Супы (первые блюда). << Разное.
Таратор с крутыми яйцами (Болгарская кухня) Размешать 3/4 кг кислого молока. Прибавить 1 небольшой мелко нарезанный свежий огурец, 1 ложку растительного масла, 2 крутых яйца, нарезанных кубиками, и соли по вкусу. Смесь размешать и развести 1 — 1,5 стаканами холодной воды. Перед подачей таратор посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или черным перцем. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.