На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Супы (первые блюда). << Разное.

Чорба из лука-порея с маслинами (Болгарская кухня)

Мелко нарезать 2—3 стебля лука-порея и слегка обжарить с 4 ложками растительного масла. Прибавить 1 чайную ложку молотого сладкого красного перца, 3 стакана горячей воды и 3 стакана рассола квашеной капусты. Довести чорбу до кипения и положить 2 ложки риса, а затем 15—20 маслин. Когда чорба будет готова, заправить ее 1—2 яйцами (по желанию). При необходимости посолить.


Нравится


 



©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru