На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Супы (первые блюда). << Разное.

Суп с лимоном

500 граммов говядины сварить вместе с кореньями петрушки, сельдерея, моркови и лука. Столовую ложку муки хорошо смешать со столовой ложкой масла и разбавить бульоном. Соус вылить в суп, прокипятить, добавить стакан сметаны, взбитой с двумя желтками. Держать на паровой бане.

В тарелку положить кружочек лимона, очищенный от зерен, куски вареного мяса, затем налить горячий суп, смешать и подавать на стол.


Нравится


 



©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru