На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Супы (первые блюда). << Супы молочные.

Шорба молочная (Алжирская кухня)

1 луковица, горсть вермишели, 1 ст.л. топленого масла, 1/4 к.л. молотого черного перца, 1/2 к.л. соли, 1/2 л молока, 1/2 л воды.

Мелко нарезанный лук подрумянить в кастрюле на топленом масле, посыпав перцем и солью, в течение 10 мин. Добавить воду и молоко. Довести до кипения, всыпать вермишель и варить еще 10 мин. Подавать с черным перцем. (В.Е.Егошкин «Кухня народов арабского Магриба»)


Нравится


 



©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru