[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Супы (первые блюда). << Супы молочные.

Суп молочный с рисом и брынзой (Болгарская кухня)

Всыпать в кипящую подсоленную воду (4 стакана) 1 кофейную чашечку риса. Довести рис до готовности и влить 1,5 стакана молока. Когда суп закипит, снять его с огня и положить 1 полную чайную ложку сливочного масла. Взбить 1 яйцо, прибавить 1/2 стакана накрошенной брынзы, хорошо размешать и заправить суп. Перед подачей суп посыпать черным перцем или мелко нарезанной зеленью петрушки.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

 

[an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]