Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Супы (первые блюда). << Супы молочные.
Суп молочный для детей. Всыпав в кастрюльку 1 столовую ложку пшеничной муки, развести 1/2 стакана холодного молока, затем, вскипятив 2 стакана молока и, медленно вливая, размешивать лопаточкой, чтобы не было комков, положить щепотку соли и 2 столовые ложки сливочного масла и дать вскипеть на легком огне один раз, не переставая мешать, чтобы не подгорело. Перед подачей положить один сырой желток, быстро смешать и подать. Этот суп очень питателен. Нравится
|
|