Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Супы (первые блюда). << Бульоны.
Шарики с брынзой (Болгарская кухня) Хорошо растереть 50 г сливочного масла. Прибавить 1 яйцо, 100 г измельченной на терке брынзы, соли, черн o г o перца, мелко нарезанной петрушки и такое количество муки и молотых сухарей, чтобы получилось тесто плотной консистенции, из которого можно было бы сформовать шарики. Готовые шарики сварить в супе или бульоне. Нравится
|
|