Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Супы (первые блюда). << Бульоны.
Грибной суп с лапшой Компоненты: грибы свежие.200 гр. лук репчатый.1 шт. петрушка корень.1 шт. морковь.1 шт. бульон куриный или вода.1 литр масло сливочное.1 столовая ложка лапша.60-70 гр. петрушка соль мелкие грибы разрезают пополам или на четыре части, более крупные - на кусочки. нарезанные кружочками лук, петрушку и морковь отваривают в воде или бульоне. когда они почти готовы, кладут грибы, варят на слабом огне 10-15 мин, затем добавляют отдельно сваренную лапшу и заправляют. Нравится
|
|