<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
Креветки, жаренные фри. Измельчённое, варёное мясо креветок (500-600 г) посыпьте перцем, солью,
обваляйте в муке, смочите 1 яйцом и подрумяньте в масле постном (2-3 стол.
ложки). На 1 л воды кладут 1-1,5 стол. ложки соли. Подайте со сливочным
маслом, посыпьте зеленью или с соусом-майонез. Блюдо огарнировать жареным
картофелем и зелёным горошком. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.