<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
Мититей (говядина на рашпере). Говядину (110 г) пропустить через мясорубку. Добавить соль, красный перец,
питьевую соду (1 г), чеснок (0,5 г), перемешать и выбить. Сформировать
колбаски (сардельки) по 2 шт. на порцию и жарить на рашпере. Полить томатным
соусом. Огарнировать помидорами (75 г) и огурцами (75 г). Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.