Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
|
Пасха южная с ромом. 3 стак. муки заваривают в 5 стаканах молока, растереть, дать остыть и
влить 3/4 стак. густых дрожжей на молоке. Дать подняться. Влить 12 желтков,
2 чайн. ложечки соли и пряности (см. Пасха козацкая
(казацкие)). Замесить довольно густое тесто, влить в него 3 стакана
теплого масла и 1 рюмку рома. Вымешивать 2 часа, наложить в форму на 1/4
объема, дать взойти доверха, печь в духовке 1,5 часа. Далее см. Пасха
козацкая (казацкие). Нравится
|
|