<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
Пугачи (матаржин). Этот кукурузный хлеб с 1 ф. вареного картофеля, 2-3 шт. моркови, 1-2
кореньями петрушки, 1 стебля ревеня, зеленью до сих пор готовят в Карпатах.
Все это истолочь и добавить 1,5 ф. кукурузной муки, сделать небольшие
булки хлеба, печь в духовке в формах. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.