Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
|
Английский кулич. На 2 фунта муки положить 1/2 фунта (200 г) сливочного масла, 1/2 фунта
сахара, 1 стакан горячего молока, выме сить. Потом влить в тесто 1/2 стакана
молока с 3-4 золотниками (12,6-16,8 г) дрожжей и дать подняться, вбить
в тесто 3 желтка и 3 белка, положить 2 стакана коринки. Положить в форму
и поставить в печь. Нравится
|
|