Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
|
Французский суп из пива с вином. Снять цедру из 1/2 апельсина и 1/2 лимона, нашинковать её. 1 апельсин
и 1 лимон очистить, нарезать ломтиками, добавить 1/2 стакана изюма, 3-4
винные ягоды, 1-2 свежих яблока (в дольках), 1-2 груши, залить всё это
3 бутылками пива, вскипячённого с корицей, гвоздикой и сахаром (1/2 стакана),
в холодный суп влить 1 рюмку хереса или рома. Нравится
|
|