Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
|
Соус к холодному жаркому. Две ложки растительного масла растереть с 3 круто сваренными желтками,
прибавить 1 чайную ложку готовой горчицы, 2-3 чайных ложки сахара, 1/2
измельчённой луковицы, филеев с 1/2 селёдки, 1/2 стакана сливок, уксус
по вкусу, размешать и облить жаркое. Нравится
|
|