Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Старосветский стол.
|
Маринованная дыня. Дыня нарезается мелкими кусками. В каждый кусок втыкается несколько гвоздичек.
Обливается дыня уксусом, выдерживается сутки. Потом куски дыни в уксусе
варятся до мягкости. Сцеживают уксус через решето. Из 3 стаканов сахара,
2 стаканов воды и 1 стакана процеженного уксуса приготовляют густой сироп,
дают ему остыть и заливают дыню. Нравится
|
|