<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Соусы.
Сливовый соус к пудингу Сливовый соус 15 шт. венгерок, корицу и 3-6 шт., гвоздики разварить в 2 ст. воды, протереть сквозь сито, смешать с 1/4 фунта (100 г) сахара, и 1 ст. столового вина, вскипятить. Влить 1 ч.л. картофельной муки, замешанной в 1/8 ст. (25 мл) воды, прокипятить, подавать. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.