<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Соусы.
Земляничный и малиновый соус к пудингу Берут 1,5 ст. малины или земляники, выжимают из нее сок через салфетку в 1 ст. кипяченой воды. Затем в сок вливают 1/2 ст. столового вина (или 1/4 ст. мадеры), положить сахар, вскипятить, влить 1 ч.л. картофельной муки, размешанной в воде, прокипятить. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.