Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Соусы.
Соус картофельный с хреном (Болгарская кухня) Смешать 1/2 стакана мелко натертого хрена с 1,5 стаканами вареного и размятого вилкой или пропущенного через пресс картофеля. Влить немного горячей воды (чтобы получился соус умеренной густоты), уксуса и посолить по вкусу. Смесь хорошо взбить. Соус подавать к холодной свинине, ветчине, копченой грудинке. Нравится
|
|