На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Соусы.

Соус лимонный

С ним блюда из птицы кажутся особенно вкусными. На бульоне от птицы готовится белый соус, в него вливают полстакана белого вина, кладут цедру лимона и сок, выжатый из него. Затем требуется положить еще кусок сахара и, мешая соус ложкой, влить желтки. Как только приправа загустеет, снять ее с плиты.


Нравится


 



©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru