Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Соусы.
Сметанный соус 1/2 стакана сметаны, 1 ст. ложка муки, 1 граненый стакан мясного бульона и 1 ст. ложка масла, соль и перец по вкусу. Из муки и 1/2 ст. ложки масла приготовить подливку. Добавить мясной бульон и сметану. Варить на слабом огне 5—10 мин. Приправить щепоткой соли и перцем и смешать с 1/2 ст. ложки масла. Нравится
|
|