Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Холодные закуски.
Помидоры со сливками (Tomates a la creme) (Французская кухня) Для 4 человек: 8 спелых помидоров, 0,5 ст. густых 20 %-ных сливок, 1 ст.л. мелко нарезанной зелени петрушки. Спелые помидоры обварить кипятком, после чего кожица снимется с них легко. Положить помидоры в глубокий салатник, посолить по вкусу и залить сливками, которые предварительно смешать с петрушкой. Помидоры можно подавать отдельно и как гарнир к горячей и холодной курице. Нравится
|
|