<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Холодные закуски.
Тарталетки с сыром 200 г масла сливочного, 200 г сметаны, 3 ст. муки, 300 г свежего творога, 250 г сыра острого тертого, 3 яйца, 1 ст.л. манной крупы. Приготовить тесто и наполнить им тарталетки. Положить в них сырный фарш, заполнив тарталетки на 3/4 (так как начинка при выпечке поднимается), поставить на лист и испечь в духовке со средним нагревом до золотистого цвета. Приготовление фарша. Растереть желтки с творогом и сыром, добавить манную крупу и взбитые белки, осторожно вымешать и, если надо, посолить. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.