Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Холодные закуски.
Морковь с луком-пореем Морковь 5—6 шт., лук—порей 100 г, растительное масло 1 ст.л., белое вино 3—4 ст.л., соль по вкусу. Морковь нарезают соломкой, лук-порей — кружками, смешивают их, добавляют масло и слегка пассеруют при слабом нагреве в течение 3 мин. Затем добавляют белое вино, соль и тушат в закрытой посуде при слабом нагреве 10 мин. Нравится
|
|