<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Горячие закуски.
Креветки Креветки нужно закладывать в уже кипящий бульон, тогда весь вкус не уйдет в воду. Если требуется, чтобы был вкусным бульон, то продукт кладут в холодную воду, и нагревают уже вместе. Это я отвлеклась, нас интересует вкус креветок, а не бульона. В кипящую воду я кладу сухую аджику, целую луковицу, соль, красный перец и лаврушку. К креветкам очень хорош соус на основе карри. (источник: рецепты из переписки) Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.