Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Горячие закуски.
Омлет, фаршированный грибами (Болгарская кухня) Перебрать и промыть грибы. Затем мелко нарезать и припустить, добавив жира и немного воды. Довести до мягкости, после чего поджарить с 1— 2 стеблями мелко нарезанного зеленого лука. Смесь заправить черным перцем и укропом или петрушкой. Отдельно приготовить натуральные омлеты (по 2 яйца на порцию). На середину каждого омлета положить по 1—2 ложки фарша. Готовые омлеты сложить вдвое и подать горячими. Нравится
|
|