<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Горячие закуски.
Омлет с шинкованными яблоками. Растереть 4 желтка с 1/4 фунта сахара, всыпать 4—5 очищенных шинкованных яблок, размешать. Прибавить 4 сбитых белка, тоже перемешать. Положить на сковороду масла. Когда закипит, выложить яйца с яблоками, поставить в духовку и, дав подрумяниться, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. К нему подать молоко или сбитые в густую пену сливки. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.