На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.

Салат из пророщенных зерен с рулетиками из лосося

1 небольшой корень сельдерея, 1 веточку листового сельдерея, 3 молодые луковицы и 50 г листьев одуванчиков мелко нарезать. Небольшой помидор нарезать дольками. Салат и овощи выложить на тарелку. 4 ст.л. пророщенных зерен (например, пшеницы) выложить на салат. Приготовить маринад из 1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. орехового масла, перца, соли, горчицы и сахара и полить салат. Протереть 1/2 очищенного яблока, смешать с 1 ст.л. хрена и 1 ч.л. лимонного сока. Добавить соль. Очень тонкими ломтиками нарезать 50 г сырокопченого лосося, смазать смесью яблока с хреном и скатать в трубочки. Выложить рулетики на салат.


Нравится


 




©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru