<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.
Салат из шампиньонов. 250-300 г свежих шампиньонов, 1 ст.л. сливочного масла, 2 крутых яйца, 1-2 помидора, яблоко, 0,5 ст. сметаны, 1-2 ст.л. оливкового масла, сок из половины лимона или 1 ст.л. яблочного сока, соль, сахар, укроп или лук-резанец. Шампиньоны следует нарезать тонкими ломтиками и тушить в сливочном масле до полной готовности, затем охладить. Яйца, помидоры и яблоко нарезать тонкими кружочками или секторами. Продукты красиво укладывают рядами или слоями на блюдо или в стеклянную миску, сверху поливают сметаной, заправленной оливковым маслом, украшают зеленью. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.